MINHA ESCOLA É VERDE!

 NECTARINA

PLANTA: NECTARINA

TURMA RESPONSÁVEL PELO PLANTIO: 5º ANO A / 2024

NOME DA ESPÉCIE: Prunus pérsica

NOME DA FAMÍLIA: Rosaceae

POSSUI FLOR OU FRUTO: FLOR E FRUTO.

ORIGEM DA ESPÉCIE (NATIVA OU INVASORA): CHINESA.

 

FUNÇÃO ECOLÓGICA: A NECTARINA É O RESULTADO DO CRUZAMENTO DO PÊSSEGO COM A AMEIXA VERMELHA E É RICA EM VITAMINA B2, CÁLCIO, POTÁSSIO E FIBRAS, QUE EVITAM A CONSTIPAÇÃO. AINDA POSSUI ALTO TEOR DE ANTIOXIDANTES, COMO VITAMINA C E VITAMINA A. A PRINCIPAL DIFERENCIAÇÃO ENTRE ESSE CRUZAMENTO CONSISTE NA PELE - TENDO A DO PÊSSEGO UMA CASCA AVELUDADA E A SUA DERIVADA, TEXTURA LISA. COME-SE IN NATURA, RETIRANDO-SE A CASCA. PODE TAMBÉM SER USADA EM DOCES E CONSERVAS.